viernes, 26 de febrero de 2010

Awake Café- al más puro estilo Newyorkino


Esta semana conocimos BB y yo un lugar muy agradable el café Awake, ubicado en Av. México muy cerca del canal 7.
La primera vez que lo vimos estaban a punto de cerrar pero nos asomamos y descubrimos a través de la vitrina un lugar muy bonito, en el que los detalles seleccionados con mucho cuidado sobresalen y donde se siente el empeño y el cariño de los que lo conforman.

Omar que es el muchacho que atiende por las noches, nos ofreció entrar a conocerlo y nos explicó cúal era el concepto y la visión de sus dueños y cómo este espacio se ha transformado en un lugar muy agradable para leer, platicar, ver el panorama de Av. México y sobretodo el aroma a rico café impregnado con Canela.

Hoy pudimos ir mas temprano y sentarnos a disfrutar el lugar, BB un café americano y yo un delicioso Frapuchino (no de máquina) ¡delicioso! y un rico y engordador pastel de chocolate, - ya que la dieta esta "on hold".- El lugar tiene mucho de Nueva York y da aires a la cafetería "Central Perk" de la serie "Friends". Además de la excelente atención de Omar, y conocer a los dueños, en estos lugares siempre hay personas interesantes con quién conversar. Y así sucedió.
Vale la pena pasar una tarde o velada en este lugar, ¡Felicidades Awake Café!

Buscando en Internet encontré un Awake café en Chicago, y otro Wide Awake café en Lake Tahoe, pero el de Guadalajara no les pide nada.

jueves, 25 de febrero de 2010

An Apple a Day Keeps the Doctor away- Una manzana al dia mantiene al doctor alejado

Fuente: http://www.bspcn.com/2007/08/05/9-reasons-why-an-apple-a-day-really-keeps-the-doctor-away/

9 razones por qué una manzana al día mantiene al doctor alejado


An apple a day keeps the doctor away”?but why? Do you really know what makes an apple so special? Why is it that we never hear an orange or a banana a day keeps the doctor away?

Apples have properties that no other fruits have and its benefits have been proven overtime. You will be able to get the benefits of these properties individually with other fruits, but an apple combines everything and makes it simpler. It has been shown over and over that if it’s not simple, easy and fast, people won’t take care of their health.

1-Apple contains Vitamin C. Vitamin C helps greatly your immune system. A lot of people who lack Vitamin C in their diet have poor healing, bruise easily and have bleeding gums.

2-Prevent Heart Diseases. The reason it can prevent both coronary heart disease and cardiovascular disease is because apples are rich in flavonoid. Flavonoids are also known for their antioxidant effects.

3-Low in calories. A regular size apple has between 70-100 calories. Eating an apple when craving for candy or chocolate can make the desire disappear since apple in itself contains sugar, but gives you only ? of the calories.

4-Prevent Cancers. Notice the plural. We all know that cancer comes in several forms and in different places. Apples target multiple cancers such as colon cancer, prostate cancer and breast cancer in women.

5-Apples contain phenols, which have a double effect on cholesterol. It reduces bad cholesterol and increases good cholesterol. They prevent LDL cholesterol from turning into oxidized LDL, a very dangerous form of bad cholesterol which can be deadly.

6-Prevent tooth decay. Tooth decay is an infection that seriously damages the structure of your teeth, which is caused primarily because of bacteria. The juice of theapples has properties that can kill up to 80% of bacteria. So there you have it, an apple a day also keeps the dentist away!

7-Protects your brain from brain disease. This is something many people don’t know, and when you consider that your brain makes the person you are, it gives a whole new perspective. Apple has substances called phytonutrients, and these phytonutrients prevents neurodegenerative diseases like Alzheimer’s and Parkinsonism.

8-Healthier Lungs. A research at the University of Nottingham Research shows that people who eat 5 apples or more per week has lower respiratory problems, including asthma.

9-They taste great! And not only that, they also come in many flavors and colors. Not in a mood for a green apple? Why not get a red one, or a macintosh! Their taste can vary greatly, but still give you all the apple benefits. Variety is an important element to maintaining your health.

On average, Americans consume around 20 pounds of apples a year, which comes to around 1 apple a week. Unfortunately, while an apple a week is better than nothing, it is nowhere close to being able to extract all the advantages apples have to offer. Eating apples is part of balanced and healthy diet than will increase your longevity, so why limit yourself to only 1 per week?

miércoles, 10 de febrero de 2010

Febrero


Y Febrero va que vuela, con lluvias invernales sorpresivas, con fríos que no habíamos sentido, con bufandas y abrigos que no se acostumbraban en Guadalajara.
Los que aman el frío felices y los que no lo soportan sufriendo. Dualidad de los opuestos no cabe duda.
Con todo esto Febrero es un mes agradable y dual todavía es invierno pero hay días en que el Güerito se impone y sale en todo su esplendor.

Febrero de fechas: Que la constitución tan vapuleada, que el día del amor (¿Qué no son todos los días para el amor? ¡Oh! ilusa de mi), que el año nuevo chino, con la inculturación al rato voy a tener ojos jalados.
Y sobre todo un abrazo muy sentido a todos los cumpleañeros: acuarianos y piscianos de este mes:
Tita, Mama, Aida, Sra. Tere, Christian, Mariana.

Acuario